Şehirde gıda yetiştiriciliğini yaygınlaştırma, adil gıdaya erişim konularında proje ve içerik desteğine ihtiyacınız varsa veya aklınızda fikirler var ama nereden başlayacağınızı, süreçleri nasıl tasarlayacağınız konusunda desteğe ihtiyacınız varsa bizimle iletişime geçebiliriz. Beraber çalışarak hikayenizi anlatmanıza yardımcı oluyoruz.
Çalışma süreçlerimiz:
İstanbul’un merkezinde, Beyoğlu Galata’da kentsel tarım örneği olacak, bir bahçecilik araştırma ve deneyim, eğitim merkezinin bahçesi olarak Postane İstanbul mimar ve teknik ekibi ile hayata geçirilmiştir. Toplam 105 m2’lik teras alanının 11 m2’si aromatik otlar, sebzeler ve meyve ağaçlarından oluşan ekili alana ayrılmıştır. Yağmur suyu hasat sistemi ile kendi suyunu depolayabilen, sürdürülebilir gıda yetiştiriciliği temelli bir gıda bahçesi oluşturma üzerine çalışmalarımız devam etmektedir.
